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牛奶加食用鹽可以喝嗎

知識 更新时间:2024-09-01 20:12:21

  牛奶就是蛋白質 加食鹽就是鹽析 蛋白質會變漿狀 不過鹽析不會影響蛋白質的變性 所以加鹽吃沒關系憑個人喜好。

  牛奶不可與以下食物同食:

  牛奶跟糖:牛奶在加熱時能與果糖反應,産生有毒的果糖氨基酸,有害人體 。

  牛奶跟菠蘿:身體不适 。

  牛奶跟韭菜:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收 。

  牛奶跟菠菜:一起吃會引起痢疾 。

  牛奶跟紅棗:影響蛋白質的吸收。

  牛奶跟金針菇:消化不良 。

  牛奶跟猕猴桃:影響消化吸收,出現腹脹、腹痛、腹瀉 。

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