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菠蘿蜜的籽可以吃嗎 買菠蘿蜜肉什麼顔色的好吃

生活 更新时间:2024-08-19 18:51:55

  我們在超市經常能看到菠蘿蜜在賣,它的本身樣子跟榴蓮差不多,都是很大的一個果實,有着堅硬的外皮,要吃果肉的話就需要撥開外皮才行。吃水果肯定要吃長熟了的果實,熟了的菠蘿蜜很甜,還會有濃濃的香味,下面,就快和小編一起了解相關知識吧!

  菠蘿蜜的籽可以吃嗎?

  可以吃的,但是一定要煮熟了吃,味道和闆栗很像。生的菠蘿蜜籽含有大量的木質素,不容易消化,生吃會引起腸胃不舒服,而且生吃的口感也不好。菠蘿蜜的核富含澱粉,糖,纖維素和維生素C,具有良好的營養價值。

  買菠蘿蜜肉什麼顔色的好吃

  如果是需要買菠蘿蜜肉來吃的話,就要挑選哪些看上去肉質新鮮硬脆、油光锃亮且呈黃紅顔色的菠蘿蜜肉,而不要去挑哪些看上去就不新鮮、肉質偏軟、呈白顔色又有水漬的菠蘿蜜肉。

  菠蘿蜜怎麼去皮

  用小刀從中間切出成熟的菠蘿蜜,然後去除中間的白色粘液。不要着急吃,必須先去除其上的粘液。加工後,分離出黃色果肉,還可以剝去菠蘿蜜的核心。您可以直接吃黃色的果肉,也可以在冰箱中放一會兒再吃。冷凍的菠蘿蜜味甜而香。

  

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