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六種人不宜多吃青竹筍

健康 更新时间:2024-10-13 19:08:08

  1、胃不好的人:竹筍性寒味甘,而且含有很多纖維素,對于消化系統不好的人要注意慎重食用,特别是有較為嚴重的胃病以及慢性腸炎等疾病的患者。吃太多竹筍容易出現腹瀉、腸胃絞痛等不适,因此不宜多吃。

  2、皮膚病:竹筍中含有很多的微量元素,但是對皮膚病患者來說不是好事。這些物質很容易導緻皮膚病加重,讓症狀更加明顯,加重了患者的痛苦。如果是想着自己的皮膚病快點好,就要記住不要吃竹筍,還有一些食物也不要吃,海鮮、牛肉等。

  3、自體免疫疾病、皮膚炎及過敏體質者:竹筍屬于發物,容易上火、生痰、發瘡、過敏、或令舊疾複發、新病加重,這類病人不宜多吃。

  4、發育期兒童:處于發育期的兒童,骨骼發育尚未成熟。因竹筍中含的草酸會影響人體對鈣和鋅的吸收和利用,如吃竹筍過多,會使兒童缺鈣易患軟骨病,缺鋅會造成生長發育緩慢。所以,15歲尤應注意不宜多吃竹筍。

  5、高血壓患者:竹筍确實是好處很多,還能幫助預防動脈硬化,但是高血壓患者最好不要吃。因為竹筍中的的某些物質對病情有些影響。另外,市面上很多的竹筍是經過腌制售賣的,這種情況下,高血壓患者是絕對不能吃的,高鹽的食物對高血壓病情控制是很不利的,很容易導緻血壓升高。另外,骨折恢複期的人也要注意,不要吃竹筍,不利于恢複。

  6、結石病:因為竹筍中含有草酸鹽,在我們體内和該發生反應,就很容易産生草酸鈣,這是結石的主要成分,要是吃竹筍,可能會加重結石病病情,損傷我們的身體健康。

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