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潮汕的鹹茶怎麼做

知識 更新时间:2025-01-15 07:39:13

步驟:

1、雜蔬小炒,材料有鱿魚絲、肉絲、香菇絲,蔬菜可以随自己喜好混搭幾種,炒在一起就可以;

3、擂茶,用花生芝麻和少許茶葉放進牙缽,再用茶槌擂出漿,調入少許鹽,沖入開水,就成鹹茶;

3、抓一把炒米,少許炒花生,夾點菜,泡上熱騰騰的鹹茶,配着爽脆的蘿蔔幹就可以。

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