茄子會死苗的原因有泥土不适宜,管理不當,真菌性病害(如猝倒病、立枯病)。茄子喜土層深,富含有機質,且通透性良好的砂壤土,如果在粘性較大的泥土中種植則易誘發爛根。
茄子屬于茄科植物。茄直立分枝草本至亞灌木,高可達1米,小枝,葉柄及花梗均被6-8-10分枝,平貼或具短柄的星狀絨毛,小枝多為紫色(野生的往往有皮刺),漸老則毛被逐漸脫落。對光照時間強度要求都較高。在日照長、強度高的條件下,茄子生育旺盛,花芽質量好,果實産量高,着色佳。
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