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紅皮白瓤是什麼蘿蔔

知識 更新时间:2024-10-20 10:40:09

  是紅皮蘿蔔,紅蘿蔔是蘿蔔的一種,又被稱為“大紅蘿蔔”、“東北紅蘿蔔”、“卞蘿蔔”,為“十字花科蘿蔔屬” ,一、二年生草本,根肉質,球形、根皮紅色、根肉白色。紅皮蘿蔔,泛指蘿蔔屬裡面有紅色外皮的蘿蔔,通常是指“紅蘿蔔”和“水蘿蔔”。蘿蔔家族有五大種類,除了紅蘿蔔和水蘿蔔外,還有:青蘿蔔、白蘿蔔和心裡美蘿蔔。需要說明的是,紅皮蘿蔔不是指胡蘿蔔,它們在形态、口味和營養價值方面都有很大的差别。

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