現在正是吃楊梅的季節,很多人不喜歡吃楊梅,就是擔心裡面的蟲子,其實是可以用方法洗掉的,那麼,怎麼去除楊梅裡的蟲子?楊梅的營養價值有哪些?下面小編就帶來介紹。
怎麼去除楊梅裡的蟲子
清洗楊梅時,總能發現一種白色小蟲,這讓愛吃楊梅的人心有顧慮。專家介紹,楊梅上的白色小蟲是果蠅幼蟲,不含對人體有害的緻病菌。
其實,将楊梅浸泡在鹽水中10-30分鐘左右,就可以清除其中的果蠅幼蟲。一方面是鹽水本身就可以殺菌消毒,另一方面鹽水浸泡會和楊梅内部形成很高的滲透壓,這樣就可以将果蠅幼蟲“逼出”。
楊梅的營養價值有哪些
楊梅中所含有的營養價值非常的豐富,滋補價值也非常的強大,具有人體必不可缺的微量營養物質,果膠和八大氨基酸成分,也有助滿足自身的營養需求。
1、有機酸
楊梅中所含有的有機酸含量非常的豐富,有助提高自身腸胃功能運行的同時,也有助增強皮膚表層抗氧化能力,間接性達到護膚養顔、延緩衰老的功效。
2、果酸
楊梅中所含有的果酸成分,不僅吃起來口感感到非常的酸甜,也能夠穩定自身胃酸的分泌,達到開胃的效果,處于減肥期的女性,可通過常吃楊梅的方法,滿足自身的能量需求。
3、纖維素
楊梅果肉中所含有的纖維素,有助促進自身腸胃蠕動活力的同時,也能穩定内部環境的平衡,有助改善菌群幹燥而引起的便秘症狀。
4、楊梅皮素
楊梅中所含的鉀元素含量非常的高,微量的楊梅皮素,也有助提高個人的腎動力,增強個人尿酸代謝的同時,有助提高基礎代謝率。
5、氰胺類脂肪油
楊梅果仁中所含有的氰胺類脂肪有物質,有助提高個人的免疫抵抗力,針對于外源性的細菌、病毒入侵,可起到良好的阻斷效果,有助降低自身感染疾病的煥發風險。
6、鉀元素
鉀元素作為人體必不可缺的微量營養物質,參與整體新陳代謝的循環功能,根據相關醫學驗證得知鉀元素有助維持人體心髒功能運轉、穩定血壓水平。
而100克楊梅中所含有的鉀元素含量高達100毫克左右,有助疏通自身血流循環的同時,也能降低自身動脈粥樣硬化血栓斑塊形成的概率。
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