沙蟲絲瓜湯做法如下:
1、準備好食材,排骨洗幹淨,絲瓜去皮切成滾刀塊,沙蟲幹放在清水浸泡半個小時
2、鍋中放入清水,煮開後将排骨放入鍋中過水撈起來備用
3、将排骨和泡好的沙蟲幹以及姜片放入鍋中大火煮15分鐘,然後放入絲瓜再煮開,放入适量的鹽即可
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