20斤楊梅。一般來說,一斤楊梅泡一斤酒比較适宜。楊梅屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,該屬有50多個種,原産中國浙江餘姚,具有很高的藥用和食用價值。
楊梅枝繁葉茂,樹冠圓整,初夏又有紅果累累,是園林綠化結合生産的優良樹種。其果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成楊梅幹、醬、蜜餞等,還可釀酒,有止渴、生津、助消化等功能。
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