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高壓鍋炖羊肉土豆什麼時候放

知識 更新时间:2024-10-07 16:48:13

  高壓鍋炖羊肉土豆在羊肉7到8成熟時放入。

  材料: 羊肉,10顆花椒,2塊生姜,1棵蔥結,少許料酒,土豆,胡蘿蔔,鹽,洋蔥絲,杭椒丁

  做法 :

  羊肉切塊。羊肉入鍋,加水淹沒一寸,放十來顆花椒、兩塊拍扁的生姜、一棵蔥結、少許料酒,炖至羊肉7到8成酥爛。放入土豆塊、胡蘿蔔塊炖至土豆酥爛,略調鹽。起鍋前入洋蔥絲、杭椒丁即可。

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