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黃豆排骨湯的做法有哪些

知識 更新时间:2025-01-01 12:59:55

  1、黃豆洗淨,冷水浸泡一小時;

  2、蔥洗淨切粒;

  3、排骨洗淨切3-4厘米長的小塊,汆水撈起沖淨;

  4、煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黃豆,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,撒入蔥粒,下鹽調味即可食用。

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