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銀針的采摘方法

生活 更新时间:2024-12-26 13:16:59

銀針的采摘方法?采摘茶樹上肥芽白毫銀針的采摘是很有講究的,其在挑選茶芽上肯定是要挑最優質的那麼白毫銀針通常都是采摘茶樹上面的肥芽的,是春茶的第一二次的頂芽的品質最佳的,制作出來的茶葉的品質也是好的,如果是第三四次采摘的茶芽是比前兩次的小,而且制作出來的茶葉品質稍差,接下來我們就來聊聊關于銀針的采摘方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

銀針的采摘方法(采摘銀針的步驟)1

銀針的采摘方法

采摘茶樹上肥芽。白毫銀針的采摘是很有講究的,其在挑選茶芽上肯定是要挑最優質的。那麼白毫銀針通常都是采摘茶樹上面的肥芽的,是春茶的第一二次的頂芽的品質最佳的,制作出來的茶葉的品質也是好的,如果是第三四次采摘的茶芽是比前兩次的小,而且制作出來的茶葉品質稍差。

夏天和秋天不采摘。白毫銀針在采摘時不僅要講究挑選茶芽,而且還要選擇在好的氣候才行。那麼等到夏天和秋天的時候,茶樹的茶芽是小的,制作茶的品質不那麼好,所以是不采摘的,雨天也不采摘,露水未幹不采摘,在冬天,要加強茶樹的管理,這樣第二年長出的茶芽的品質就比較好。

保證茶芽的品質不破壞芽葉。白毫銀針在采摘的過程中,還需尤其注意保護好茶葉,也就是要保證好的它的品質,不要破壞到芽葉,這樣采摘的芽葉是選取芽心作為白毫銀針的原料,其它剩下的部分是用來制作白茶或者其它的茶。

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