一提起備孕,我想很多朋友應該都和我一樣,第一個想到的就是補充葉酸吧?葉酸是維生素B族中的一種,也叫做維生素B9,是人體細胞生長和分裂所必需的物質之一。那麼葉酸從何而來?
近年來,随着家庭生活環境的改善,健康知識的大力普及,對于孕期應該如何填補營養,吃什麼、怎樣吃,準爸準媽都有些許的認知。葉酸具有防備胎兒畸形及妊婦早産的功能大家都是熟知的,問題是,除了購買葉酸産品外,我們在日常生活中可以怎樣攝取呢?
1、蔬菜:
蔬菜是備孕男女必吃食物之一,葉酸一般在綠色蔬菜和水果中較多,所以這段期間我們可以适當添加蔬菜和水果的用量。其中菠菜尤其值得一吃。再就是韭菜、小白菜等綠色蔬菜中也含有豐盛的葉酸。
2、生果:
柑橘、奇異果、楊梅、草莓、櫻桃、石榴、葡萄等水果中富含葉酸。
3、谷物:
大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等食物中含有較多葉酸。在日常飲食中多食用這類食物,不僅可以起到補充葉酸的作用,還可以起到利尿、降壓、消食,預防便秘的作用。
4、動物肝髒:
動物肝髒中也含有大量的葉酸,可每周食用一次。由于肝髒中含有豐盛的膽固醇和膽酸,并且肝髒是動物代謝廢料的處理工場,所以在處理時需清洗清潔并完全煮熟,并且注意适量不宜多吃。
溫馨提示: 葉酸片中的葉酸隻是我們補充葉酸的其中一個方法,多吃些葉酸含量高的食物也是必不成少的。再一個是葉酸不耐熱,易溶于水,所以一般不用擔心從食物中攝取過量的問題。
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