主料:青橄榄500克
輔料:鹽一大勺、糖100克
做法:
1、青橄榄洗淨,完全瀝幹水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可。
2、一斤橄榄一湯匙鹽左右的比例腌半天,然後将苦水倒掉。
3、加糖,一斤橄榄2兩糖左右。
4、偶爾抖動一下,讓橄榄更入味些。
5、腌好之後可以放冰箱速凍,味道更佳。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!