tft每日頭條

 > 知識

 > 辣椒怎麼做才放的久

辣椒怎麼做才放的久

知識 更新时间:2024-10-04 21:22:18

  1、鍋中先倒入少量植物油,然後将生姜洗淨晾幹和香料一起加入鍋中,将生姜熬至表面剛剛開始變黃,立即關火撈出,注意不要讓生姜焦糊。

  2、将剩餘的植物油倒入鍋内,開火,加熱至8分熱即可以感覺到油很熱。

  3、關火,待油溫降到4成熱即油表面平靜,手離近感受可感覺到熱量時,将混合好的辣椒面全部倒入鍋内用木勺攪拌。

  4、繼續開火加熱,保持最小火,并加入幾勺鹽調下味道。

  5、待到辣椒油呈現深紅色時即可起鍋,顔色淺表示辣椒油熬得時間短了,香味會大打折扣,待辣椒油制作完成後,用玻璃容器中儲存。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved