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花膠煲湯後可以要吃掉嗎 花膠煲湯什麼時候放合适

生活 更新时间:2025-01-13 06:31:01

  花膠煲湯後可以要吃掉嗎

  可以吃。花膠也叫魚鳔,是各種魚鳔的幹燥品,富有膠質别名魚肚。是從魚肚中取出魚鳔,切開曬幹後制成的,可以食療滋陰、固腎培精,令人迅速消除疲勞。花膠湯雖然有一定的營養成分,但花膠裡也有一定的營養成分,所以最好兩者一起吃。

  花膠煲湯什麼時候放合适

  花膠煲湯一般直接炖煮,或者泡發後炖煮。一般魚膠不需要浸泡,直接放入湯鍋中一起煮就可以了! 這樣可以節省浸泡時間。一般整鍋放入熱水浴中,炖好的魚膠完全不粘鍋。 還可以和雞肉一起炖,炖出來的湯更好吃!

  花膠什麼時間段吃最好

  早上7-8點和晚上10-11點空腹服用魚鳔吸收效果最好。早上吃,可以補充元氣,讓一整天精力充沛;晚上睡前吃可以幫助睡眠,促進皮膚細胞在晚上分裂新細胞。

  總結:花膠是魚鳔幹制之後制成的幹貨,富含膠質和蛋白質,是非常滋補的食材。花膠一般用來煲湯喝最有營養, 可以和雞肉、鴨肉等肉類一起煲煮。

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