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蘋果果實管理是怎樣

知識 更新时间:2025-06-17 05:45:03

果實套袋:果實套袋的時間,依品種或目的而異。金冠蘋果可于謝花後10天開始進行。元帥系和富士系,套袋的适宜時間為落花後30〜40天,套袋前,樹上噴1次殺菌殺蟲劑。摘除紙袋,一般于采收前20 ~30天進行。雙層紙袋先撕碎外層袋,2〜3天後去掉内層袋。

一天内除袋的時間,宜在果面溫度較高時進行;陰天則可全天摘除,否則易發生日灼。紙袋摘除後,果面應噴灑一次殺菌劑。摘葉、轉果和鋪反光膜:富士蘋果着色主要靠直射光,在散射光條件下着色不良,為此,除袋前1周,先摘除果台蓮座葉和果台枝附近5 ~ 10cm範圍的葉片,使地面透光量達30%左右,然後除去外層袋,間隔數日後去除内層袋。

除袋後,經過5 ~6天浴光,用手輕托果實轉向,使陰面轉向陽面,促使果實着色均勻。1周之内再轉動1次,促使果實全面着色。鋪反光膜,有利提高内膛光照強度,提高果實品質。應在果實着色期進行,将銀膜鋪于樹下地表,行間留出作業道,邊緣用磚塊壓住。果實的成熟和采收:采收過早,果實個小、色差、味淡,采收過晚則果肉發綿、不耐貯藏。

判斷果實成熟度,确定适宜采收期的方法主要有:外觀性狀:果實大小、形狀、色澤等都達到了本品種的固有性狀;生理指标 如果肉硬度、澱粉含量、含糖量、乙烯含量、呼吸強度等;根據果實的生長期:在一定的栽培條件下,蘋果果實從落花到成熟,都需要一定的生長天數,可由此來确定不同品種的采收期。

常見品種從花瓣凋落到采收成熟所需天數:紅星140 ~ 150天,陸奧150 ~ 160天,金冠140 ~ 145天,王林 160 ~ 170 天,喬納金 155 ~ 165 天,富士 170 ~ 175 天。

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