葉子背面的氣孔比正面的多原因:背面的氣孔便于葉片下表面海綿組織的氣體擴散,從而減少蒸騰作用中水分的散失,保持植物體内的水分。
氣孔,葉、莖及其他植物器官上皮上許多小的開孔之一,是植物表皮所特有的結構。氣孔通常多存在于植物體的地上部分,尤其是在葉表皮上,在幼莖、花瓣上也可見到,但多數沉水植物則沒有。狹義上常把保衛細胞之間形成的凸透鏡狀的小孔稱為氣孔。保衛細胞區别于表皮細胞是結構中含有葉綠體,隻是體積較小,數目也較少,片層結構發育不良,但能進行光合作用合成糖類物質。有時也伴有與保衛細胞相鄰的2到4個副衛細胞。把這些細胞包括在内是廣義的氣孔。緊接氣孔下面有寬的細胞間隙。氣孔在碳同化、呼吸、蒸騰作用等氣體代謝中,成為空氣和水蒸氣的通路,其通過量是由保衛細胞的開閉作用來調節,在生理上具有重要的意義。
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