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大山深處發現一種野生果實

生活更新时间:2024-07-31 18:11:06

我們小時候去山上的話，可以找到很多的野果子來吃，而且還能夠帶回家做菜，比如說竹筍、猕猴桃、野葡萄等等，但是還有很多大家看都不想看一眼的野果，山中一“野果”，渾身都是刺，喂豬都嫌煩，如今到處有人收。

大山深處發現一種野生果實（山中一野果）1

這種野果子就是刺梨，還有别名叫作送春歸、九頭鳥、刺莓果等，是一種薔薇科多年生的落葉灌木植物。它的植株一般高1，2米，枝葉上面會有很多的刺，開花的話會是淡紅或者粉紅色的，果實表面有很多的毛刺，所以才叫做刺梨，每年的夏季開花，秋季結果。

大山深處發現一種野生果實（山中一野果）2

刺梨一般分布在貴州、湖南、湘西等地，一般生長在向陽的山坡上或者路旁、灌木叢裡面，是一種天然野果。以前的時候一般都長在山上，但是到了現在，有大面積的人工種植刺梨樹。這種刺梨果以前的時候大家看它渾身都是刺，刺梨樹既不會當作柴火帶回家，果實也不會帶回去喂豬，但是到了現在，卻有很多人高價收購野生刺梨。

大山深處發現一種野生果實（山中一野果）3

以前農村的時候，這種刺梨一般是用來釀酒的，味道甘甜，有一點點酸味，拿來釀酒非常的香。而且是刺梨酒的曆史最早是從清朝開始到了，現在也有很多人還在拿刺梨釀酒。刺梨還是一種維生素c非常高的水果，被稱為“維c之王”。它的果實收獲期在每年的秋天，差不多一個月左右，果實的顔色是黃色的，有時候會帶一些紅色，成熟之後會有一股很濃郁的芳香味。

大山深處發現一種野生果實（山中一野果）4

刺梨的營養價值很高，可以做成刺梨飲料，還可以制作成刺梨蜜餞、罐頭、果醬，有一些地區還把刺梨當作菜來炒着吃，但是很多地方一般都是當作野果食用或者泡酒喝。現在市場上面的新鮮刺梨差不多20多塊錢一斤，而曬幹的刺梨在30~40塊錢一斤左右，野生的刺梨的價格要更高一些。

大山深處發現一種野生果實（山中一野果）5

栽種刺梨的話可以用種子播種，一般在春秋季節播種在土壤裡面，當新鮮的刺梨采收之後就可以立即播種進土壤裡面了，等上一個月左右就會出苗了，它的出苗率非常的高，然後到第2年春天的時候移栽到田地裡面。在刺梨生長期的時候，要及時除草和施肥，而且刺梨抗幹旱能力很弱，所以要多澆水。

大山深處發現一種野生果實（山中一野果）6

到了秋天的時候果實就會成熟了，但它的果實變成深黃色、有香味的時候，就可以采摘了，采摘之後既可以賣鮮果，也可以曬成幹果之後再出售。幹刺梨的存放時間也不能太久，最多也就一年，放進倉庫之前要用硫磺熏制，放上一年之後，它的維生素會大量的流失，也就沒什麼價值了。

各位親愛的讀者朋友們，有在野外見到過這種渾身都是刺的野果嗎？如果還知道它其他的珍貴價值，歡迎大家在下方評論留言，與其他讀者朋友一起分享讨論。

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