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潮汕發果怎麼做

知識 更新时间:2025-03-10 14:40:44

原料:粘米粉70克、低筋面粉60克。

步驟:

1、粘米粉、低筋面粉、泡打粉、蘇打粉,混合過篩放進盆子;

2、紅砂糖用水融了加進粉裡。慢慢加。然後和一下粉;

3、調成好狀态。放點食用油和均;

4、裝進缽裡。平平的就好;

5、烈火上鍋蒸二十分鐘;

6、出鍋;

7、發粿跟缽趁熱分離即可。

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