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薄荷可以素炒着吃嗎

知識 更新时间:2025-03-10 03:48:45

  可做澱粉薄荷。

  主料:薄荷葉,澱粉,水。

  調料:色拉油,食鹽,白糖。

  做法如下:

  1、薄荷葉洗淨瀝幹切碎末;

  2、澱粉和水混合制成水澱粉,然後和碎薄荷加鹽和少許糖打勻;

  3、再向碗中加入少許純淨水,攪拌均勻後放置五分鐘;

  4、油鍋燒熱,倒入攪拌好的食材,迅速翻炒至凝固即可。

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