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吃什麼東西可以補充維生素A啊

知識 更新时间:2025-05-09 06:17:58

  維生素A是脂溶性維生素,一般在動物食品中含量比較多,尤其在動物内髒中。如果想要補充維生素A,可食用魚肝油、蛋黃、動物肝髒等。由于動物肝髒是動物體内起到解毒作用的器官,重金屬往往會富集,所以動物肝髒應一個星期食用一次,不可頻繁食用。另外在胡蘿蔔等植物性食物中,含有維生素A原,在體内可轉化成維生素A,因此也可起到補充維生素A的作用,但植物性食物必須在煮熟後食用,否則維生素A原不能轉化成維生素A吸收。

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