焖面怎麼做好吃又筋道-tft每日頭條

焖面怎麼做好吃又筋道

生活更新时间:2024-09-16 08:22:43

不知道吃什麼的時候，來碗焖面最好了！面吸足了湯汁，濃郁入味，葷素搭配，快手健康又好吃。焖面是北方的傳統特色小吃，利用水蒸氣将面條焖熟制作，所以叫焖面。焖面裡面可以添加任何喜歡的菜，簡單快手的做法，最适合上班族們啦。趕緊學起來！

焖面怎麼做好吃又筋道（要想焖面做得好）1

焖面口感勁道軟韌，鹹香入味，非常的香。濃郁的肉汁配上勁道味美的面條，一鍋解決一頓菜和飯，簡單又方便，你也來試試看吧！焖面的配菜選擇有很多，小夥伴們可以随自己的喜好來添加。今天小姿用的是豆角、五花肉，面香滑爽口，讓忙碌的一天放松下來。

焖面怎麼做好吃又筋道（要想焖面做得好）2

做法

1.豆漿去掉兩端和筋線，掰成自己喜歡的長短備用

焖面怎麼做好吃又筋道（要想焖面做得好）3

2.帶皮五花肉清洗幹淨，切2公分厚

焖面怎麼做好吃又筋道（要想焖面做得好）4

3.五花肉直接下鍋煎到出油（我不喜歡吃太油膩，所以會多煸炒一會兒，外面都有點焦殼）再放入蔥、蒜、姜、幹辣椒爆香

焖面怎麼做好吃又筋道（要想焖面做得好）5

4.放入豆角翻炒均勻

焖面怎麼做好吃又筋道（要想焖面做得好）6

5.加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺食鹽、1勺白糖、1勺料酒調味；加入兩碗清水，水漫過豆角和肉，蓋上蓋子，焖煮5分鐘左右

焖面怎麼做好吃又筋道（要想焖面做得好）7

6.放入鮮面條，弄的散一點，蓋上鍋蓋中小火焖煮10分鐘。

焖面怎麼做好吃又筋道（要想焖面做得好）8

7.湯汁收幹，用筷子和鏟子相互配合可以用筷子試一下，能夠夾斷面條就可以了。出鍋前撒一些蒜末，靠面的溫度把蒜香味激發出來。喜歡吃酸的，沿着鍋邊淋上一些醋，在鍋裡拌勻就盛盤了

焖面怎麼做好吃又筋道（要想焖面做得好）9

8.雞肉可以換豬肉或者培根，也可以不放肉，做純素的。焖面的食材選擇豐儉由人，土豆、排骨、蠶豆、茄子、香菇等都是十分合适的食材。

焖面怎麼做好吃又筋道（要想焖面做得好）10

9.焖面是利用水蒸氣将面條快速焖熟，面條沒有用水煮過，所以更加幹香筋道。有肉有菜有主食，一鍋出太省事了，全家吃都夠了

焖面怎麼做好吃又筋道（要想焖面做得好）11

小貼士

1.五花肉不用放油，直接煸炒就行。

2.我用的鍋是不粘鍋，其他鐵鍋導熱更快，注意根據實際情況和面條粗細烹饪，不要糊鍋。

3.面條最終的軟硬基本是取決于放水的多少，喜歡軟些的可以加水的時候适當多放一點點，但是千萬别放多，不然就成煮面條喽

4.豆角不熟容易中毒，因此在炒制時，可以多炒一會兒，加快它的熟爛速度。

5.，下鍋後如果發現湯太多，可以開蓋蒸二分鐘散一下水汽，之後再焖，如果喜歡吃油大的面，可以在焖之前往面條裡拌一點植物油。

我是小姿，多平台認證的原創美食作者；每日更新各種美食做法，想看什麼好吃的，就在評論區給小姿留言呦，圖文原創，嚴禁其他媒體私自搬運，必定維權到底！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活樹上結的像毛毛蟲一樣是什麼
樹上結的像毛毛蟲一樣是什麼?樹上結的像毛毛蟲一樣的是楊樹花楊樹和柳樹都屬于楊柳科，有雌雄之分飄“毛毛蟲”花的是雄樹，而會漫天飛白色毛毛的則是雌樹“花”是楊樹枝在發芽前掉下來的花，楊樹在掉過“毛毛蟲”之後就會飄毛茸茸的柳絮，我來為大家講解一下... 2022-07-13
生活你看到的不一定是你想到的文案
颠沛流離的路快讓我忘了最初的模樣不管你怎麼努力，都不會回到當初的快樂後來才發現生活和朋友還是越簡單越好世界太吵，别聽，别看，别管，朝前走山上哪有什麼風景，站高了看到的全是人心我們總有看不慣的人，就如别人看不慣我們一無所有的年紀，我連快樂都給... 2023-02-18
生活男子漂流10小時獲救
極目新聞記者孫澤宇武漢沌口長江大橋下，有人發現一名男子連續兩日在橋墩上手足無措，不停徘徊。5月5日中午，武漢水上警方接到報警後，駕駛巡邏艇迅速前往事發水域，将該男子救下，送到醫院救治。5月6日，極目新聞記者從武漢水上警方獲悉男子自述欲步行走... 2023-01-12
生活水瓶座男生和雙魚座女生合适嗎
白羊男偏愛的女生類型活潑開朗型白羊座男生性格活潑熱情、大大咧咧的，性格開朗活潑的女生是他們最欣賞的。白羊座男生個性開放，喜歡與積極樂觀的人賈汪，若是與内斂沉穩的女生相處會相當不自在;因此他們會更加偏愛于自己性格不相上下的女生聊天交往。合眼緣... 2022-11-05
生活自制水果雪糕的做法
自制水果雪糕的做法?紅小豆适量提前用冷水泡2個小時，加水上湯鍋用“三開三焖”的方法煮至紅豆熟透但未開花(所謂“三開三焖”就是指将水燒開沸騰後即可關火焖半小時，如此重複3次，今天小編就來聊一聊關于自制水果雪糕的做法?接下來我們就一起去研究一下... 2022-06-14
生活木地闆與植物的對話
因為家裝文時間線太長比較難下筆，所以先來發一篇家裡的花花草草，算是家居文的首篇吧！搬家前很愛幹花，搬家後迷上了綠植和鮮切，于是新家出現了各種植物，它們充滿個性，有些生疏的名字，卻含着一顆柔軟的心。我喜歡挑些不常見的，有野趣的花植，甚至有些我... 2023-01-21
生活吃雞端遊新出了哪些東西
《荒野行動》日前正式公布了PC版本，和傳統意義上“PC版”相比，這更像是一個“手遊模拟器”，除了支持鍵鼠操作外，其它内容和手遊版相似，沒有上手門檻。但官方想做的其實不止于此，X博士邀請到項目組來介紹遊戲亮點，以及對PC版後續規劃，官方表示遊... 2023-03-30
生活營業性演出許可證申辦資料
什麼是營業性演出許可證？營業性演出是指以營業為目的、通過售票或者接受贊助的，支付演出單位或者個人報酬的，以演出為媒介進行廣告宣傳或者産品促銷的，以其演出的方式為他營利方式組織公衆舉辦的現場文藝表演活動，以上表演活動需要通過相關文化單位審核通... 2022-12-02
生活敕造是什麼意思
敕造是什麼意思?敕造，[chìzào]：指奉诏令建造，我來為大家科普一下關于敕造是什麼意思?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!敕造是什麼意思敕造，[chìzào]：指奉诏令建造。出處：《紅樓夢》第三回：“正門上有匾，匾上大書‘敕造甯國... 2022-06-22
生活謝孟偉被罵的
好久沒看到這麼尴尬的一次PK了。近日，嘎子謝孟偉直播時和網紅燕來連線PK。他當着一衆網友的面直接怼燕來是個小網紅，剛說到“你有什麼資格，有什麼自信”，還沒說完就被燕來打斷，遭到對方猛烈輸出。燕來打斷謝孟偉的話，說自己網紅都不是，就是一個網絡... 2023-04-04
生活狼人和姑娘結婚
當年，作為大熱劇的《暮光之城》捧紅了許多俊男美女，其中泰勒·洛特納（TaylorLautner）也憑借着“狼人”一角跻身一線男星的行列。19歲就開始拍電影的泰勒·洛特納憑借着陽光、帥氣的外表，一直桃花不斷。其前女友們不僅個個都是美女明星，而... 2023-03-27
生活目前在建最大盾構機
對于我們日常通勤來說，最為方便，最為快捷的城市交通方式，應該就是地鐵了，說到地鐵，而建設地鐵的過程中，離不開挖隧道，世界各國對于挖隧道都有着适合自己的方式，比如美國有着世界上最大的土壓盾構挖掘機Bertha，而如今我們中國自主研發出的盾構機... 2023-01-02
生活誰不曾回憶過從前
誰不曾回憶過從前?誰不曾深愛過那些走過的路，我來為大家科普一下關于誰不曾回憶過從前?以下内容希望對你有幫助!誰不曾回憶過從前誰不曾深愛過那些走過的路那些受過的傷都是命運的眷顧讓我成長誰不曾深愛過那些漸行漸遠的人那些美麗的風景那些迷茫坎坷的路... 2022-11-25
生活好聽又低調不失霸氣的兩個字名字
問人問題，她若答非所問，便已是答了，無需再問。可愛點小編今日準備了好聽不俗的經典兩字名字，簡單順口~白雲模糊扯淡夏時逆夏未知淺暖迷茫情緒溪澗光年寵物彩色星星森林契約童真時間遺忘碎花格子軟刺怅惘迷亂延續難耐凝眸炙熱灼傷畫心着迷微仰陽光入眠承諾... 2022-12-24
生活 weyvv7用哪種電池
[ZOL汽車電子]在今年的上海車展上，長城旗下高端品牌WEY推出了首款車型——VV7，意在開創中國豪華SUV的新時代。目前長城是國内車企的佼佼者，這幾年的發展也有目共睹，從創立WEY品牌到VV7首發新車，長城的進度讓人吃驚。VV7作為首款車... 2022-12-05
生活入職4個月懷孕可以辭退員工嗎
楊女士在面試的前一天，意外得知自己懷孕一個月了。她猶豫在面試時要不要告知公司，經過咨詢律師，她了解到懷孕屬于個人隐私，所以她在面試時沒有提及自己懷孕的事實。入職某公司銷售崗的第三天，公司通知楊女士，她因試用期内不符合崗位需求職責被辭退。楊女... 2023-03-11
生活水源涵養及生态保護項目
“持續改善生态環境，推動綠色低碳發展，加強污染治理和生态保護修複。”2022年全國兩會為生态環保事業的發展指明了方向。作為全國唯一在采礦山的試點項目、安徽省2022年重點支持項目，由中建二局參建的馬鞍山市向山地區生态環境綜合治理EOD項目再... 2023-02-03
生活帝王藍配色冰川藍
超亮北卡藍——————炎熱夏天得需要添點藍色清爽一夏我說藍色是消滅炎熱的唯一辦法應該沒人反駁了吧~靈感來源火爆全網的AJ潮鞋北卡藍是一款低飽和度的藍色清新不庸俗屬于微霧霾藍藍色是治愈，溫柔，包容的偏中性冷感的顔色男女車主都适合的一款顔色！, 2022-12-07
生活大本鐘是哪個國家的
大本鐘是哪個國家的?大本鐘是英國的“鐘塔”俗稱“大本鐘”，坐落在泰晤士河畔，建成于1859年，高96米，是英國議會建築一部分這座于1859年建成的96米高塔樓四面裝有四個鍍金的大鐘塔樓的名稱來自安置在裡面的巨鐘——大本鐘“大本鐘”從塔底到塔... 2022-06-17
生活抹茶黃油曲奇制作方法
肉桂甘甜但又略帶一些刺激的香氣，雖然樣子和氣味都和桂皮很像，但兩者并不是一種東西。肉桂和桂皮都是樟科，但是兩者不同種，原産于斯裡蘭卡和印度一帶，除了大名肉桂以外，它還有玉桂、大桂等小名。就是因為長得比桂皮肉厚才得名“肉桂”。可以說大部分人想... 2022-11-18
生活 word頁面設置的教學技巧
分享了那麼多的Word技巧，還極少提到頁面設置方面的問題。今天我們就來說兩個這方面的知識。在開始編輯文檔之前，我們首先應該做的事就是設置頁面參數。但是，由于大多普通應用場景中涉及到的文檔字數、頁數都比較少的純文字型文檔，在錄入完文字後再進行... 2022-12-07
生活 fc吞食天地蜀國改版人物屬性
FC《吞食天地2》遊戲，劉備軍北伐入魏界，迅速攻下了魏國邊境線、南安城、安定城等三處關卡及城池。玩家們都認為，魏國實力也不過爾爾，所遇敵軍基本沒有特别戰鬥力。誰曾想到，當繼續攻打安定城北側的天水城時，遇到了勁敵，形勢來了個180度大反轉！隻... 2023-04-02
生活朱頂紅一般養幾年才開花
朱頂紅到了冬季就能夠去分化花芽，長出花苞來，到時候過年的時候或者春天時候就能夠開花，但是呢，好多人去年買的進口的朱頂紅，在家中養了一年的時間，現在葉片還是油綠的狀态，還在長葉子，根本就沒有去長花苞的迹象，那麼我們養了一年的朱頂紅，想要讓它開... 2023-02-01
生活會計主要學什麼内容
會計主要學什麼内容?主要學中級财務會計、高級财務會計、财務管理等，我來為大家科普一下關于會計主要學什麼内容?以下内容希望對你有幫助!會計主要學什麼内容主要學中級财務會計、高級财務會計、财務管理等。基礎課有管理學、宏觀經濟學、微觀經濟學等課程... 2022-06-01
生活銀龍魚為什麼晚上死了
關注養魚老道，關注更多觀賞魚實踐知識，讓我們簡單養水、輕松養魚！今天又有一位魚友飼養的銀龍魚不慎犧牲了，而且是在極短的時間内，用這位魚友的話說，從發現不正常到死亡，也就是一頓飯的功夫吧，之前看來還是一切正常的。這種現象不但是養魚新手，就算是... 2023-03-14
生活魚刺少的魚都有哪些
魚刺少的魚都有哪些?黃辣丁，也叫黃颡魚，不僅肉質非常細嫩，且全身沒有小刺，含有豐富的鐵、蛋白質、葉酸、維生素B維生素B12等營養物質，我來為大家科普一下關于魚刺少的魚都有哪些?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!魚刺少的魚都有哪些黃辣丁... 2022-07-25
生活總有一段時光刻骨銘心
這個世界上有三種東西，一旦失去了便無法挽留，更無法挽回，這三種東西便是：時間、健康和愛情。所以，當我們擁有的時候，一定要倍加珍惜，千萬不要等到失去之後，再遺憾、再後悔、再難過。浪費時間，等于消耗生命，躺在時間上随波逐流的人，注定一事無成；站... 2023-01-27
生活猴年馬月來曆
提示：點擊上方"新民晚報"↑免費訂閱終于等到你，還好我沒有放棄！從小到大，小新就翹首以盼着“猴年馬月”，因為媽媽說過到了這天，上交了那麼多年的壓歲錢就可以收回來了~~猴年馬月到底什麼意思？小新來科普下呗！根據幹支曆法，猴年12年一個輪回，馬... 2023-02-05
生活聽了一些話後心情不好的說說
點擊上方觀達影視加入我們十五年的愛戀，黎璃之于裴尚軒，無怨無悔，終得始終，換得裴尚軒一句：下輩子，換我愛你。不能說是沒有結果，至少在生命裡留下了對方的印迹，曾經擁有總好過愛上原本應該去恨的人……柳千仁，一如他的名字，情過留聲，千般心境，人未... 2023-01-01
生活狼人殺的位置分析
狼人殺的位置分析?本人是玩了網殺大概1w的一名玩家玩過口袋、網易、天天、陌陌、百變，下面我們就來說一說關于狼人殺的位置分析?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!狼人殺的位置分析本人是玩了網殺大概1w的一名玩家。玩過口袋、網易、天天、陌陌、百... 2022-12-29

tft每日頭條

> 生活

> 焖面怎麼做好吃又筋道

焖面怎麼做好吃又筋道

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注