主料:挂面适量。
輔料:蔥适量、醬油适量、糖适量。
1、将面條用熱水煮一下,再用涼水過一下後把水到掉;
2、蔥切末備用;
3、把面放入盤中,加醬油糖攪拌,再把蔥放在面的頂部。鍋中放油,油熱後淋在蔥上;
4、蔥香油潑面完成。
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