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果品在烹饪中有什麼運用

知識 更新时间:2024-11-23 15:42:53

  果品在烹饪中的運用一般旨在突出食物本身的獨特風味,有一些還有入藥作用。果品在烹饪中可以添加營養,果品富含的碳水化合物、有機酸、維生素、無機鹽等多種營養成分,為人體生長發育和維持生命的基礎物質。

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