因為低倍鏡可以看到細胞質和液泡。植物細胞由于液泡失水而使原生質層與細胞壁分離的現象,叫做質壁分離。
質壁分離是植物生活細胞所具有的一種特性(細胞體積大,成熟的細胞才能發生質壁分離)。如果把發生了質壁分離現象的細胞再浸入濃度很低的溶液或清水中,外面的水就進入細胞,液泡變大,整個原生質層又慢慢恢複到原來的狀态,這種現象叫做質壁分離複原。
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