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糖花生的正宗做法不要加澱粉

知識 更新时间:2025-02-06 22:05:22

  材料:花生米350克,花生油400克.白糖200克。

  步驟:

  1、先将花生米、花生油倒入鍋内.小火加熱,待花生米炸熟後,撈出瀝淨油;

  2、把白糖放入鍋内,加少量清水,用小火加溫使糖溶化,至糖液變稠起大泡時,再倒入炸好的花生米,迅速攪拌,花生米外面呈現一層白色的糖霜時,即可出鍋。

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