玫瑰原産中國,栽培曆史悠久,玫瑰在植物分類學上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa),在日常生活中是薔薇屬一系列花大豔麗的栽培品種的統稱,這些栽培品種亦可稱做月季或薔薇。玫瑰果實可食,無糖,富含維他命C,常用于香草茶、果醬、果凍、果汁和面包等。玫瑰長久以來就象征着美麗和愛情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象征着他們的愛神阿芙羅狄蒂、維納斯。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創造的傑作,用來向諸神炫耀自己的能力。玫瑰是英國的國花;花語:愛情、愛與美、容光煥發,勇敢,高貴。玫瑰花有多種顔色:紅、黃、白、紫、藍等。不同顔色有各自代表意義或愛情的語言。瑰喜光、喜陽、耐嚴寒和幹旱,在北方冬季不需要特護防凍。隻要不出大旱天,不澆水也可生長(指地栽)。對土壤要求不嚴,一般較肥沃土壤即可生長旺盛,枝繁葉茂,開花良好。
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