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用電烤箱烤魚怎麼做好吃又簡單

生活 更新时间:2024-07-21 03:13:38

用電烤箱烤魚怎麼做好吃又簡單(烤箱版的家庭香辣烤魚最過瘾的吃法)1

你們喜歡吃烤魚嗎~分享一款無敵好吃的自制烤魚,鮮香肉嫩,香辣過瘾,好吃到沒朋友❗做法超簡單,一學就會,特别适合宅在家裡吃,趕緊來試試吧~

By 不破尚ZJ

用料

  • 魚 1條
  • 料酒 适量
  • 鹽 适量
  • 蔥 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 郫縣豆瓣醬 适量
  • 豆豉 适量
  • 辣椒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 土豆片 适量
  • 洋蔥片 适量

做法步驟

用電烤箱烤魚怎麼做好吃又簡單(烤箱版的家庭香辣烤魚最過瘾的吃法)2

1、魚一條,清理好,料酒鹽蔥姜蒜提前腌制30分鐘,提前準備好放置冰箱冷藏更入味

用電烤箱烤魚怎麼做好吃又簡單(烤箱版的家庭香辣烤魚最過瘾的吃法)3

2、烤箱預熱5分鐘,腌制好的魚放入烤盤中,上下火200度,30分鐘烤制

用電烤箱烤魚怎麼做好吃又簡單(烤箱版的家庭香辣烤魚最過瘾的吃法)4

3、另起鍋,鍋中加入蔥姜蒜、郫縣豆瓣醬、豆豉、辣椒、生抽、老抽少許、油爆香,加入水煮5分鐘。取出烤魚,放入土豆片,洋蔥片、其他配菜(青筍 豆皮等等),淋上爆香的料汁。

用電烤箱烤魚怎麼做好吃又簡單(烤箱版的家庭香辣烤魚最過瘾的吃法)5

4、烤盤再次放置于烤箱中下層,上下火220度20分鐘,出鍋撒上白芝麻,香菜

用電烤箱烤魚怎麼做好吃又簡單(烤箱版的家庭香辣烤魚最過瘾的吃法)6

5、香噴噴的家庭版香辣烤魚就完成啦

小貼士

1,烤箱裡墊上錫紙更好清潔。 2,溫度和時間請根據實際情況調整。

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