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奶油怎麼做

知識 更新时间:2024-07-02 06:13:44

用料:雞蛋,牛奶,食用油,糖。

步驟:

1、将雞蛋蛋黃蛋清分離,取雞蛋清,放入打蛋盆中(比較結實的盆子)。

2、用打蛋器順着同一個方向打,直至打出很多泡沫。

3、加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打。

4、打到看着比較粘稠就再加入少量牛奶,油,糖。

5、待牛奶,油,糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不會滴落即可。

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