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椪柑要放多久才會變甜椪柑怎麼挑選甜的

生活更新时间:2025-01-31 22:46:02

　　椪柑是現在當季水果，如果你買到了不太成熟的椪柑的話，是可以放一段時間再吃的，這樣就會慢慢變甜。那麼，椪柑怎麼挑選甜的？小編為您帶來解答。

　　椪柑要放多久才會變甜

　　視情況而定。

　　對于還剛剛摘下來，不太成熟的椪柑來說，建議可以将其放置在紙箱中，然後置于室内陰涼、通風、幹燥處進行保存，一般放置3-5天，等到有機酸成分揮發、糖分進一步凝聚之後就會變得比較甜了。

　　如果覺得時間太長的話，那麼也可以在紙箱中放入幾個已經成熟的香蕉或蘋果，這樣産生的乙烯量會更多一些，從而也可以促進椪柑的成熟，一般隻需要放1-3天左右就可以了。

　　椪柑怎麼挑選甜的

　　1、個頭：一般來說個頭過大或者個頭過小的椪柑，品質都不是很好，所以在挑選椪柑的時候建議可以選擇那些個頭适中的椪柑。

　　2、顔色：一般椪柑在成熟之後的顔色大多是橙黃色的，此時的糖分含量會更高一些，吃起來也會更甜一些，所以在挑選椪柑的時候建議可以選擇這種類型的，避免選擇青色的椪柑。

　　3、重量：對于同等大小的椪柑來說，其重量越重，水分含量就會越充足，所以在選購椪柑的時候建議可以選擇重量稍重的椪柑。

　　椪柑幾月份成熟

　　椪柑一般在11月中下旬到12月份成熟。由于椪柑比較耐儲存，儲存得當的話在來年的3月份都能夠吃到椪柑。

　　一般在天氣晴好的時候采收椪柑，用剪子把柑橘剪下來，不要直接去扯，要不然的話就會傷害到果皮，影響儲存。然後将椪柑放入鋪了稻草、木屑的地窖中儲存，期間要定期檢查，及時清理掉腐壞的椪柑。

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