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豬腳姜的正确做法

知識 更新时间:2025-01-31 10:21:46

  豬腳姜的正确做法如下:

  1、鍋中放入适當的水,把豬腳放入涼水下鍋,開火煮。煮好後放入盤中備用。

  2、把煮完豬腳的鍋刷幹淨,之後放入油,把姜、甜醋、紅糖、鹽依次放入鍋中燒開。

  3、燒開後把豬腳放入鍋中,攪拌一下後放入雞蛋,改中火炖20分鐘。

  4、炖幾分鐘後關火,放到盤子中,就完成了。

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