放蘑菇和海帶不會有其它負面影響,反而會使湯味道更加鮮美,營養更加豐富。
具體做法如下:
1、首先把老母雞斬殺好,剁成一小塊一小塊的洗淨後備用。
2、準備好适量的紅棗和枸杞洗淨後備用。
3、然後把雞塊倒入鍋中焯一遍水後撈出洗淨浮末。
4、放蘑菇和海帶。
5、然後把老母雞倒入砂鍋中,加入适量的姜絲,放入适量的水開始炖煮。
6、大火燒開後,煮5分鐘,調制中小火慢炖,待湯汁有油滲出後,調入适量的鹽,味精,料酒攪拌均勻,倒入枸杞和紅棗一起熬煮。
7、最後熬煮半小時左右關火盛出食用即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!