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黑枸杞的藥用價值

知識 更新时间:2024-10-04 00:47:20

  黑枸杞即黑果枸杞。黑果枸杞蒙名為“喬諾英—哈爾馬格”、藏藥名“旁瑪”,屬于茄科枸杞屬。分布于中國青海、新疆、甘肅等地及歐洲中亞。

  野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、 有機酸、礦物質、微量元素、 生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、镉、钴、鉻、鉀、鈉等各種營養成分。經科學檢測,其鈣、鐵、尼克酸含量分别為紅果枸杞的2、3、4、6、16、7倍,是最有效的天然抗氧化劑,其功效是VC的20倍、VE的50倍,其 維生素、礦物質等營養成分含量也很豐富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,藥用,保健價值遠遠高于普通紅枸杞,被譽為“軟黃金”。

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