區分海蟹是養生或野生方法如下:
1、看外表,野生海蟹皮亮肚白,養生海蟹皮糙肚黃;
2、看攻擊力,野生海蟹鉗子攻擊力大,養生海蟹鉗子攻擊力小;
3、看動作,被海蟹夾住手指時,野生海蟹見水就松,養生海蟹動作緩慢;
4、嘗口感,野生海蟹蟹肉呈絲狀,養生海蟹肉質偏黏。
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