tft每日頭條

 > 知識

 > 切過得茄子能不能過夜

切過得茄子能不能過夜

知識 更新时间:2024-11-30 23:27:09

  切過茄子通常不能過夜,切過的茄子過夜會變色,營養會失去,不利于健康,最好是吃的時候再切,切開後再洗;茄子,吳越人沿用宋代叫法稱為落蘇,廣東人稱為矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生,其結出的果實可食用,顔色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形、橢圓、梨形等各種,茄子是一種典型的蔬菜,根據品種的不同,食用方法多樣;茄子的表皮覆蓋着一層蠟質,它不僅使茄子發出光澤,而且具有保護茄子的作用,一旦蠟質層被沖刷掉或受機械損害,就容易受微生物侵害而腐爛變質,因此,要保存的茄子絕對不能用水沖洗,還要防雨淋,防磕碰,防受熱,并存放在陰涼通風處。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved