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白果與什麼不能同吃

健康更新时间:2024-08-25 19:22:20

　　1、銀杏與鳗魚相克。銀杏果性溫有小毒，兩者均有較複雜的生物活性物資，同食則發生晦氣于人體的生化反響。且銀杏果自己含有毒物資，多食令人氣壅胪脹昏頓。食鳗魚勿食銀杏果，小兒尤忌。嚴禁多吃。嬰兒吃10顆左右可緻命，三-五歲兒童吃30顆左右可緻命。

　　2、不可與羊肉同食。不然易産生黃疸和腳氣. 白果，具有清熱、降血脂等藥用價值，還有不同程度的抑菌作用。熟白果的毒性較小。生白果應控制在一天10粒左右，過量食用會引起腹痛、發燒、嘔吐、抽搐等症狀。

　　3、胡蘿蔔。不宜和某些果、菜同吃，如西紅柿、蘿蔔、山查、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等。最佳零丁吃或和肉類烹調。因胡蘿蔔含有分化酶，但是别的果菜中的維生素損失殆盡。

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