原料:牛奶500毫升、玉米澱粉100克、面粉1杯、泡打粉2克、糖70克。
制作方法如下:
1、将玉米澱粉與奶混合均勻,無澱粉塊;
2、加入白糖後小火加熱奶糊凝固成膏狀 ;
3、放入盒子裡攤平固定成型,待常溫後放冰箱裡冷凍,成硬奶糕 ;
4、用水将面粉和泡打粉一起和成面糊;
5、奶糕切成2毫米寬,7毫米長的奶糕塊,在其上面平鋪一層面糊;
6、鍋内入油,将挂好面糊的奶膏炸至金黃即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!