具體方法/步驟:
1、将糯米淘洗幹淨,待用。
2、将花生米淘洗幹淨,待用。
3、将糯米加水提前泡發2小時,将花生加水,泡發8小時。
5、将泡發好的糯米和花生,倒入電飯鍋,加水,熬制1小時。
6、當湯稠時,再熬三分鐘,讓粥更好的融合入味,盛出即可。
注意事項:
1、糯米和花生要分開泡發。
2、可以在鍋裡加入糖,這個熬出來的粥更加美味,香甜。
好處:
糯米花生粥,香糯爽口。花生被人們譽為植物肉,含油量高,品質優良,氣味清香。花生含有的維生素c有降低膽固醇的用用,有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病。除可以榨油外,還可以炒,炸,煮,炖肉類等。也是制作花生酥,各種糖果,糕點的主要原料。
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