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廣東小吃糯米花生粥怎麼做

知識 更新时间:2024-09-29 13:23:49

  具體方法/步驟:

  1、将糯米淘洗幹淨,待用。

  2、将花生米淘洗幹淨,待用。

  3、将糯米加水提前泡發2小時,将花生加水,泡發8小時。

  5、将泡發好的糯米和花生,倒入電飯鍋,加水,熬制1小時。

  6、當湯稠時,再熬三分鐘,讓粥更好的融合入味,盛出即可。

  注意事項:

  1、糯米和花生要分開泡發。

  2、可以在鍋裡加入糖,這個熬出來的粥更加美味,香甜。

  好處:

  糯米花生粥,香糯爽口。花生被人們譽為植物肉,含油量高,品質優良,氣味清香。花生含有的維生素c有降低膽固醇的用用,有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病。除可以榨油外,還可以炒,炸,煮,炖肉類等。也是制作花生酥,各種糖果,糕點的主要原料。

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