鮑魚是需要清理内髒的。
鮑魚處理方法步驟:
1、用鹽巴搓一搓鮑魚來去髒除腥;
2、準備一個幹淨的刷子,認真地給鮑魚擦洗一番;
3、一手穩定鮑魚,一手将小飯匙從肉和貝殼間刮進去,很容易就可以把鮑魚肉分離出來;
4、用小刀将内髒切掉;
5、鮑魚處理完成。
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