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珍選撈汁蕨菜怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-12-28 13:51:16

  步驟如下∶

  1、蕨菜沖洗幹淨;

  2、将珍選撈汁倒入碗中,放入冰箱冷藏備用;

  3、切除根部;

  4、入開水中焯燙一下,變色後馬上撈出;

  5、過涼,瀝幹水分;

  6、切成寸段,大蒜拍扁剁碎;

  7、好的蕨菜擺盤,淋上珍選撈汁,吃時拌勻即可。

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