tft每日頭條

 > 知識

 > 雞翅要怎麼洗才沒有腥味

雞翅要怎麼洗才沒有腥味

知識 更新时间:2024-09-27 19:32:06

  去除雞翅腥味的辦法:

  1、雞肉本身的腥味基本存在于它的表皮中,所以清洗幹淨,在洗的時候帶橡膠手套用力搓,并在清水中浸泡一段時間;

  2、根據做雞翅的方法要有不同的處理。如果是清炖的,做之前在雞翅上用牙簽戳幾個洞洞,用料酒、姜和花椒浸泡;如果是紅燒的,先前準備就相對簡單些 ,燒的時候加入适量的酒、醋、糖、醬油、蔥、姜等調味就可以了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved