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蠶豆不能和什麼食物一起同吃

知識 更新时间:2024-10-06 04:30:44

  1、海螺:蠶豆與田螺中的成分相沖突,兩者不能同食,以免出現腸胃不适和腸絞痛的情況。

  2、牡蛎:牡蛎中鋅含量很高,蠶豆中的膳食纖維會影響牡蛎中鋅元素的吸收,降低營養價值的同食還可能引起腹瀉等症狀。

  3、羊、牛肝:蠶豆中膳食纖維含量豐富,會影響人體吸收羊肝中的維生素A,會降低食物的營養價值。

  4、榴蓮:榴蓮性較,蠶豆也比較幹燥,兩者一起吃可能容易助熱,引起上火、流鼻血和口幹長痘的情況。最好不要一起吃。

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