主料:豆角。
輔料:幹辣椒、花椒粒。
調料:植物油、食鹽。
步驟:
1、 把長豆角洗淨,将過長的豆角掰斷,下油鍋炸軟,炸熟;
2、 起油鍋,下适量花椒粒和幹辣椒小火煸出香味,根據個人口來放辣椒的多少;
3、 将炸好的豆角,加鹽翻炒;
4、翻炒一分鐘就出鍋。
此時椒鹽豆角完成。
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