廚師為什麼要戴那麼高的帽子-tft每日頭條

廚師為什麼要戴那麼高的帽子

時尚更新时间:2024-04-28 00:25:34

導語：為什麼廚師上班要戴着很高的帽子，炒菜的時候不會礙事嗎？

最近現在有不少的朋友都喜歡到餐廳裡吃飯。一來是因為餐廳的風味和自己家人做的口味截然不同，二來就是在餐廳也能夠享受到優質周到的服務，從茶水到飲食各方面都不需要自己來操心。而且餐飲業秉持着顧客至上的理念，對于餐飲烹饪中不足的事情都會一一為客人解決。如果我們去一些規模比較大的餐廳，我們會發現在這些餐廳工作的廚師往往頭上會戴着一頂白色的帽子，這頂帽子高度還不低。而且我們去不同星級的餐廳，會發現廚師頭上戴的帽子形狀還是不一樣的，但總的來說都是白色的廚師帽。我們知道在廚房做飯的時候，溫度是很高的，這些廚師為什麼要忍耐更高的溫度也要戴帽子呢？

廚師為什麼要戴那麼高的帽子（為什麼廚師上班要戴着很高的帽子）1

這就好比是在無菌生産車間工作的那些工人一樣，他們每天都要全副武裝帶着除菌設備，而這頂帽子就相當于廚師隔離細菌的一種途徑。有了這頂帽子之後，就可以避免廚師頭上的碎屑、細小的頭發落到菜中，因為那樣不僅會讓顧客食欲全無，而且也會讓菜中染上病菌，不利于廚房的衛生建設。

廚師為什麼要戴那麼高的帽子（為什麼廚師上班要戴着很高的帽子）2

而這頂帽子最早來源于幾個世紀前的法國，在法國有一名叫東尼奧的廚師，這名廚師經營的餐廳，一開始生意并不算很好，隻能說平平淡。而他發現每天來餐廳的顧客中有一個特别的顧客，他頭上總是戴着各種各樣奇怪的高帽子，并且他的帽子也吸引了許多顧客的目光，甚至有人專程為了看這位客人，來到他的餐廳就餐。這個現象給了他啟發，讓他制作出了屬于廚師的特制帽子。他開始戴着這頂帽子為客人們提供餐點，并且讓客人們能夠看到他這頂帽子的模樣，以此來吸引顧客上門。從那之後廚師帽也真的就像他預測的那樣，帶來了很好的廣告效果，慕名而來的客人在觀看他奇特的帽子的同時，也享受到了餐廳的美味。

廚師為什麼要戴那麼高的帽子（為什麼廚師上班要戴着很高的帽子）3

而現在廚師帽也成為了評判廚師專業性的一種标準。不同國家的廚師分級不同，而不同國家的廚師帽的樣子也會有細微的差别，但關于帽子高度對應廚師水平的說法是世界通用的，因此我們去餐廳用餐時不妨觀察一下。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

時尚開紋眉店一年能賺多少
開紋眉店一年能賺多少?現在實體行業行業太難做了，競争壓力太大了，經濟蕭條很多，顧客消費也會更會理智，沒之前那麼舍得，我們也自然而然就收入更少，自己從18年開店到現在，不敢請員工，因為消費低，開不起什麼工資，都是自己一個人在做，就每個月的房租... 2023-02-06
時尚卡其色鞋子配什麼褲子
卡其色鞋子配什麼褲子?卡其色鞋子可以搭配黑色褲子、牛仔褲、灰色休閑褲、黑色闊腿褲，還能搭配酒紅色褲子，卡其色鞋子适合搭配深色的褲子，上衣可以選擇深色或者淺色的，我來為大家講解一下關于卡其色鞋子配什麼褲子?跟着小編一起來看一看吧!卡其色鞋子配... 2022-06-13
時尚蜘蛛王皮鞋的标志有沒有變化
3月22日晚，斯德哥爾摩Major主場館賽事正式開始，揭幕戰便是LGD和VG的内戰，最終VG讓一追二成功晉級勝者組決賽，鎖定了本次比賽前三的名額。KG因為沒能戰勝Fnatic，掉入敗者組。LGD和VG的比賽相當精彩，雙方從三局BP選人階段便... 2023-03-26
時尚廣東新銳首飾設計師大賽
2022年7月8日，ZEGL2021中國（廣東）新銳首飾設計大賽(譽寶)雲南賽區頒獎典禮暨ZEGL2022中國（廣東）新銳首飾設計大賽(譽寶)雲南賽區啟動儀式在昆明石博會場舉行。同時還舉辦“2022中國（昆明）當代首飾與時尚配飾大師會”，4... 2023-04-02
時尚新手中長跑鞋推薦
運動是良好生活品質的基本要素之一，而在各種運動之中，最容易入門的項目或許可說是慢跑。隻要有一雙跑鞋，任何地方都可以是你的運動場。然而一般人對跑鞋品牌的認知多半隻有Adidas、NIKE等，因此可選的造型、價位經常受到兩種品牌的框架局限。為了... 2022-12-21
時尚換季衣物整理簡單高效
10月來了，秋意來襲，夏季衣櫥也慢慢地過渡到秋季衣櫥。每到這個時候，很多人甚至有想換衣櫥的沖動，恨不得衣櫥再大一些！再能裝一點！經過一個夏季的“奮戰”，衣櫥又又又被塞滿了，秋季的衣服沒地方放？換季正是做【衣櫥斷舍離】的好時機！舍棄衣服的方法... 2022-11-24
時尚買化妝品送客戶能入賬嗎
案例背景：你能想象得到，産品免費送出去，反而比正常賣還多賺十幾倍的錢，這樣的模式真的存在嗎？做這個活動的店鋪是一家化妝品店，是一個台灣比較小衆的品牌。雖然産品質量還行，但确實名氣不是很大，所以一直銷量不怎麼好。老闆在銷售過程當中也是特别痛苦... 2023-03-19
時尚桌遊好玩的卡牌遊戲
末世廢土，災後重建，是很多遊戲設計師喜歡運用的背景題材。經曆大災難之後，世界格局會發生哪些變化，人類文明又會如何發展和前行，足以引起人們的各種猜想和讨論。曾獲獎無數的廢土超現實科技題材桌遊《美麗新世界》(It'saWonderful... 2023-03-18
時尚高跟鞋走路太響小竅門
高跟鞋走路太響小竅門?要合腳首先鞋子要合腳，很多人因為前腳掌比較寬，隻能買大一碼的高跟鞋，這樣走起路來，鞋不跟腳就會格外響買了不合腳的鞋子，一定要用半墊，前後半墊都可以，這樣走起路來聲音才不會很大，下面我們就來聊聊關于高跟鞋走路太響小竅門?... 2022-06-11
時尚适合45歲以上女士的減齡發型
女人老去是非常自然的規律，我們不必要感到過于焦慮和煩惱，别總是将重心放在身材走樣和皺紋增多上，選擇一款适合自己的發型其實更重要。女人在上了年紀之後，發型一旦不符合自己的面部特征和氣質的話，那麼就算你保養得再好，也很容易顯老，所以趕緊重視些發... 2022-11-29
時尚竹林七賢隐居地在哪兒
走進杭州城，多少人，隻是留戀着這座城市西湖邊上，那個流傳了千年的新白娘子的故事。卻不知在不遠處的孤山上，還有這樣一位宋朝的隐士，在這裡留下了梅妻鶴子的傳說，也留下了那首被稱為千古第一詠梅詩的《山園小梅》；他一生未曾娶妻生子，但是他所寫的那首... 2023-04-04
時尚好看又難穿的高跟鞋
隻有穿上高跟鞋，我才會有一種："今天我要好好過，不是混日子"的感覺，所以從念Master開始，就将穿高跟鞋作為日常。上學、論文、畢業、面試、工作、會客，八年多的時間，換了無數雙鞋，可是我知道，"大牌貴價的鞋子偶爾讓你... 2022-12-19
時尚适合跟女生說的笑話
#我的搞笑生活##專治不開心#現在的學生挺高啊我們山東人不用吸管我跟你們說，你們千萬不要說出去不要随便對長輩用特效敷衍的男朋友一時忘記傷了哪條腿還以為愛情來了如何回答女朋友誰更漂亮的問題我要是美甲師會笑出來感謝大家看到最後，喜歡就關注我... 2023-02-07
時尚情人節送女朋友包包該怎麼選
情人節馬上就到了，相信不少女生們開始滿心憧憬明天男票會送給自己什麼樣的驚喜。不過另一廂，不少男生也會為到底送什麼禮物合适愁壞了自己。因此，任何驚喜的出現，背後其實都不容易。在這裡先為用心的男生們點個贊。借此機會，我們一起來看看筆者身邊的幾個... 2023-03-20
時尚金莎長裙怎麼搭配好看
大家知道金莎是一位歌手，雖然這麼多年一直非常的低調，但是最近卻因為參加一檔綜藝節目又被大家熟知，而最近的金莎也經常在機場上展現出自己的好身材以及高級的衣品，例如這一次為自己選擇了一件黑色t恤，融入了印花設計，更加高級，下半身的紫色闊腿褲也非... 2023-04-01
時尚戶外登山服選什麼顔色
冬天來了，又到了戶外愛好者在為寒冷天氣的挑戰做準備的時候了。誠然，世界各地的冬季條件各不相同，但有一個要求是相同的，而且永遠不會改變——你需要溫暖、舒适和可靠服裝為了能在寒冷的環境中探索大自然。戶外衣服的主要功能是在冬季提供足夠的禦寒保護。... 2022-12-08
時尚适合陽台養的花期長又好看的花
盤點幾種适合陽台的漂亮花，勤快人養不好，越懶開花越旺盛随着社會的不斷發展，現在人們的生活水平越來越好了，大家都喜歡在家裡養一些花草來美化環境，說到養花，大家看到好看的花卉都想帶回家種植，不同的花卉都有不一樣的特點。不過很多新手花友都說自己不... 2023-03-26
時尚庫裡聯手萊昂納德
今年總決賽或許是耐克最灰頭土臉的一回，他們旗下的超級巨星詹姆斯和字母哥都未能殺入總決賽，而杜蘭特隻上場12分鐘便轟然倒塌。于是，總決賽變成了安德瑪、新百倫和我大天朝安踏交相輝映的舞台。你一定很好奇，作為聯盟排面的勾子為什麼沒能籠絡住庫裡和萊... 2023-02-20
時尚衣服尺碼a和b有什麼區别
我們在買衣服的時候，常常會看到衣服上有個尺碼唛，上面會寫着一些東西，有數字，也有字母。雖然大家都知道這個東西是代表衣服的大小，也有很多人會說，知道自己穿哪個号的。但是你就能确定每一件這個号的衣服你都能穿嗎？你真的知道這些是什麼意思嗎？“為什... 2022-12-13
時尚四十至五十短發型有那些
四十至五十短發型有那些?鎖骨短發：女人到了四、五十歲，不太合适太稚嫩的發型，鎖骨短發就很合适你，頭發的長度是在鎖骨的位置，非常性感又撩人的，很順滑感的直發，就算微風吹來，也不容易吹亂，時常保持着優雅感，搭配很自然的發色，會更襯托出你的氣質，... 2022-06-13
時尚喬丹最喜歡的一款aj鞋
近兩年來，沉寂了10年的AirJordan再次起飛，成為潮流鞋款的前沿，無數鞋迷追捧的對象。誠然，AJ有足夠的理由來重新崛起，但這個崛起中，年輕人的跟風絕對是不可忽視的原因。曾經的鞋迷用“玩鞋”一詞來讨論喬丹球鞋，是讨論其中的故事，曆史，或... 2023-01-05
時尚夏季買的繡球花怎麼養
3月養繡球花，及時做好4件事，初夏花開滿盆真漂亮繡球花是很多花友都喜歡的花卉，這種花卉的品種豐富，花朵很大，看上去浪漫極了。在春天很多花友都會在家裡養幾盆繡球，不過很多新手花友剛開始養繡球，不知道如何養護才好。其實繡球花的養護是非常簡單的，... 2023-03-05
時尚 qq飛車手遊積分兌換哪套衣服好看
qq飛車手遊積分兌換哪套衣服好看?兌換空谷幽蘭這套衣服比較好看空谷幽蘭：男裝中山長衫，是清新的蘭花圖案，藍白色皮鞋簡單純粹，渲染如蘭花般淡雅的品質女裝一襲修身長裙，蘭花圖案與詩詞結合白色鞋面左側點綴了蘭花，高跟鞋顯的簡單純粹女裝混搭雙魚發飾... 2022-06-04
時尚張沈心然佛山校花
張沈心然佛山校花?沈彙豐富裕更思窮苦人，捐資竟有學生新，我來為大家科普一下關于張沈心然佛山校花?以下内容希望對你有幫助!張沈心然佛山校花沈彙豐富裕更思窮苦人，捐資竟有學生新。心然名字姓張沈，峻峭家鄉品絕塵。美麗善良如佛祖，扶貧濟困是基因。官... 2023-04-04
時尚怎麼才能自己開一家美容店
不少美容師跟着老闆幹了幾年以後，看着老闆從以前的小美容店擴大到一家大型美容院甚至還開了幾家分店，老闆也是買房買車，走上人生巅峰，着實讓人羨慕，不禁起了自己也開一家美容院的心思，那麼美容師想開美容院要怎麼做呢，就讓卡尼爾美業的老師分享一下吧首... 2023-04-04
時尚簡單兒童毛衣編織教程完整版
你的關注收藏轉發評論是對大蕊最大的支持先給大家發一部分實例展示。實例展示圖案詳解蔬菜、水果與字母圖案卡通人物、動物圖案花草、風景及其它圖案你的關注收藏轉發評論是對大蕊最大的支持你的關注收藏轉發評論是對大蕊最大的支持你的關注收藏轉發評論是對大... 2023-03-11
時尚怎樣能去除衣服上的牆面漆?
怎樣能去除衣服上的牆面漆?用溫水打濕布料你可以用溫水将幹淨的抹布打濕,然後輕輕按壓弄髒的部位,直到将布料略微潤濕，下面我們就來說一說關于怎樣能去除衣服上的牆面漆?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!怎樣能去除衣服上的牆面漆用溫水打濕布料。你... 2022-07-04
時尚耳洞左右戴什麼耳環好
如果讓寶姐選一件出門一定會戴的首飾，耳飾永遠都名列前茅。然而，很多寶迷們在面對五花八門的耳飾時，卻不知道該選啥？選耳釘必看适合戴耳釘的3種耳朵：一是耳輪均等，無耳尖，耳垂大小适中；二是耳輪不均等，呈結節樣；三是耳輪與耳垂相連。耳釘，可以說是... 2023-03-17
時尚 2到15度穿什麼衣服合适
2到15度穿什麼衣服合适?2一15度說明溫差大，應着秋衣秋褲、毛衣和防風外套，乍暖還寒避免感冒，我來為大家科普一下關于2到15度穿什麼衣服合适?以下内容希望對你有幫助!2到15度穿什麼衣服合适2一15度說明溫差大，應着秋衣秋褲、毛衣和防風外... 2022-07-03
時尚當年偶像王心剛王曉棠拍戲
我記得我曾采訪過的一次演員說過一句話：真正的好演員，總是忘掉自己，成全角色的。所以，他們往往在舞台上和銀幕上，從不在意自己的美醜，隻一心一意地，将自己所扮演的角色，呈現給觀衆。這跟如今很多年輕演員無論扮演什麼樣的角色，都首先考慮“鏡頭是否将... 2023-02-13

tft每日頭條

> 時尚

> 廚師為什麼要戴那麼高的帽子

廚師為什麼要戴那麼高的帽子

相关時尚资讯推荐

热门時尚资讯推荐

网友关注