花生是果實。
1、花生,原名落花生,是我國産量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“落花生”。屬薔薇目,豆科一年生草本植物。
2、花生宜氣候溫暖,雨量适中的沙質土地區,生長季節較長。
3、花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽堿、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。含有豐富的維生素,并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促
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