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幹紅蘑有白霜怎麼回事

知識 更新时间:2024-07-25 03:15:35

  幹紅蘑有白霜是因為發黴了,發黴的幹紅菇不能吃,因為發的黴幹紅菇可能會有黃曲黴。相對而言,黃曲黴素是可緻癌的,在天然污染的食品中以黃曲黴毒素B1最為多見,其毒性和緻癌性也最強。

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