尖椒冰山蚌家常做法:
1、冰凍的冰山蚌先用涼水自然解凍;
2、 冰山蚌解凍後瀝幹水份,美人椒切小粒;
3、 熱鍋下油,先将青椒粒、姜、蒜爆香;
4、 然後加入蚌肉、鹽、料酒、胡椒粉、香油翻炒幾下即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!