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炸饅頭需要先蒸熟嗎

知識 更新时间:2025-01-26 01:39:12

  食材:饅頭2個、雞蛋2個、鹽少許。

  步驟:

  1、将饅頭切片備用。

  2、将雞蛋打散加少許鹽攪勻,備用。

  3、将每片饅頭片都裹上蛋液,放置碗中。

  4、不粘鍋裡放少許油,油溫五成熱時放入饅頭片,炸至2面金黃即可。

  5、将炸好的饅頭片盛至碗中即可。

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