江米涼糕的做法如下:
準備材料:江米500克,白糖60克,青紅絲10克,瓜條10克。
1、将江米進行淘洗。
2、放到鍋中進行蒸煮。
3、蒸熟後放入碗中。
4、加入水後攪拌均勻。
5、再次放到鍋中進行蒸煮。
6、用濕布包裹住江米。
7、對包裹住的江米揉捏,将江米揉成團。
8、将江米鋪平開,上面放上青紅絲,瓜條,食材。
9、按壓,切成自己想要的大小即可完成。
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